バリでのお食事 
 

日本で食べるアジア料理より、絶対現地バリで食べる料理の方がお・い・し・いです!

辛いのが苦手、臭いが苦手という方でも、バリの料理はそればっかりじゃないのでご安心ください。

最近日本でも人気のある健康食品「テンペ」は、インドネシアの食材です。茹でた大豆をテンペ菌で発酵させて固めたもの。味は納豆より癖がなく、揚げたり焼いたりそのままでも食べられます。健康には、血圧を下げたり、お腹の調子を整えたり、はたまた精神も安定させる!と。

 

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